英国ロハス。

英国の田舎暮らしから、日々いろいろ思うこと、気づいたこと、興味のあることなど。

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葉山スロー飯

キヌアとケール。

前から気になっていた 粒つぶ。 これで美味しいサラダでも 作れないかしら そう思って作ったのが コレ。 レモンドレッシングと パルメザンチーズを和えて。 トマトとピーカンナッツも 入ってます。 さっぱりしてて 美味しかったです。 左側に見えるのは コー…

クリスマスロースト。

クリスマスですね。 家族みんなへのプレゼントをツリーの下に置き クリスマスの朝は完璧!のはずだったのに 自分へのプレゼントは何も買ってなかったことに気づいて 朝ひとりでガッカリしていました。 (まぁいいわ。2月の誕生日で挽回しようっと。) さて…